桂圆的功效与作用 桂圆的功效与作用及禁忌

1.补血养颜

桂圆能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张。桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用，可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜。

2.抗疲劳

桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

3.开胃养脾

桂圆味道甘甜，性温，具有一定的开胃养脾的功效和作用，对于贫血以及腹泻、痴呆等症状都具有一定的治疗的作用，另外桂圆还对癌细胞的生长和发育具有非常好的抑制的功效和作用。

4.健脑安神

桂圆还具有健脑安神的功效和作用，因为在桂圆中含有的多种营养物质都十分利于我们身体的吸收，所以经常吃一些桂圆可以帮助我们安神健脑，治疗失眠和健忘等症状。

5.恢复体力

桂圆还可以帮助我们恢复体力，因为桂圆具有一定的温补的作用，对于病人病后或者是手术后进行调养恢复，都具有非常好的功效和作用，对于那些体质虚弱的人来说，具有一定的治疗的功效和作用。